몸에 힘이 안생기세요?
허약한 몸에 영양을 보충해주는
영양탕 한 뚝배기 드시고 힘내세요!
양재역 사철탕전문점 모란봉입니다.
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기자가 말한 모란봉은 평양시 기림리 금수산(錦繡山)에 있는 봉우리가 아니다.
강남구 역삼동에서 찾은 20년의 영양탕 전문점이다.
문화적인 차이로 가끔씩 이슈가 되고 있는 민감한 음식 개고기, 오늘은 우리 음식문화의 이야기가 아니다.
그래서 인지 입구 조차도 소극적으로 순간 기자도 당황할 정도로 작은 입구에 놀랐고, 그 안에 들어가
펼쳐진 공간에 놀랐다.
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자칫 오래된 곳의 이미지와는 맞지 않게 깔끔한 실내가 사장님 부부의 정성을 엿볼 수 있었다.
강남에서는 꽤 이름도 알려져 있고, 무엇보다 메니아 고객층이 벌써 유명 연예인이나, 스포츠 선수들에게 소문이 나 있는 곳이었다.
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사장님의 편안한 인상에 처음의 불안감도 사라지고, 어느새 모란봉을 살피기에 본 기자는 고개가
좌우로 바쁘게 움직이고 있었다.
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넓은 실내 좌식공간으로 가족들과 편안히 않으실 수 있고, 중요한 손님과도 대화시에 영향을 받지 않게 VIP실, 특실, 귀빈실도 마련되어 있다.
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야채와 개고기와 함께 넣어서 매콤하게 끊여 먹는 전골!
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사장님의 인심으로 푸짐하게 누구나 즐길 수 있습니다.
고기 다 먹고, 볶음밥 비벼먹는 맛은 말로 표현할 수 없다고 합니다.
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정갈나는 기본 반찬으로 항상 푸짐한 한상 손님들께 대접하고 있다고 하는 사모님의 말씀!
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잡냄새가 전혀없는 단백하고 깔끔한 수육!
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<소학>에는 제사와 손님 접대에 군자는 소를 쓰고, 대부는 양, 선비는 개를 쓴다는 기록이 있다.
개고기에 대한 거부감이 있는 분들은 닭과 인삼, 대추 등 좋은 재료들을 넣어 푹 고아낸 삼계탕을 추천합니다.
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한숟가락만 먹어도 힘이 절로 나는 모란탕(특탕)
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몸보신하신다구요! 그럼 모란봉에 방문해보세요!
사장님의 후덕한 인심으로 대접해 드린다고 하니, 근래에 보기 드문 어렸을때 기운 없을때 먹곤 했던
정성스런 음식을 맛보세요!
모란봉(구 동신식당)
예약 : 02-3463-6689
주소: 서울 강남구 도곡동 902-62
영업시간: 10:00 ~ 22:00
휴무 : 연중무휴
편의 : 예약, 카드, 주차
주차는 근처 공영주차장이 있으니 전혀 걱정하지 않으셔도 됩니다. 1시간은 무료입니다.
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