식품硏 “인삼씨 피부 미백효과” … 멜라닌 생성량 35.1% 감소

 인삼 씨앗이 피부 미백에 효과가 있는 것으로…..

▲ “인삼씨 피부 미백효과”     © 김진혁기자

한국식품연구원 기능성식품연구본부 최상윤 박사 연구팀은 인삼씨 추출물이 뛰어난 피부색소억제 효과를 나타내는 것을 확인했다고 5일 밝혔다.

연구팀은 인삼씨 추출물을 멜라닌 생성세포에 3일간 처리한 결과 세포독성 없이 멜라닌 생성량이 35.1% 감소했다고 설명했다. 같은 농도의 알부틴보다도 멜라닌 생성 억제 효과가 뛰어났다.

최상윤 박사는 “인삼씨는 세포독성이 낮고 피부색소 억제 활성이 우수할 뿐만 아니라 비교적 쉽게 구할 수 있어 피부 미백제로서의 경쟁력이 뛰어나다”고 밝혔다.

최 박사는 “최근 생물다양성 협약에 따라 국가고유생물유전자원의 중요성이 높아지고 있어 우리나라의 대표적인 특용 자원 중 하나인 인삼을 활용하면 산업적 파급효과도 클 것”이라고 말했다.

연구팀은 연구 결과를 특허등록하고 생약학 분야 권위지(Pharmacognosy Magazine)에 게재했다고 밝혔다.